Alcaparras: o que são e como usá-las

Confira uma receita clássica com esses picles. Você já ouviu falar de alcaparras? Pois, essa flor muito utilizada para temperar peixes e carnes de sabor suave é muito especial e dá um toque especial na gastronomia. As alcaparras nada mais são que picles feitos a partir dos botões de flores não abertos do arbusto capparis spinosa, …

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